Verkostung: Vino, Pasta e Olio aus Sizilien
Das Event hat bereits stattgefunden SCHÖN WAR'S
Zu diesem Event
Auf dieser Verkostung nehmen wir euch zu einer kulinarischen Reise nach Sizilien. Wir haben Paolo Venza von der Cooperativa Nous zu Gast. Er wird uns seine exzellenten biodynamischen Weine, Pasta aus antiken Getreidesorten und Olivenöl aus Trapani präsentieren.
***
Verkostung
Weißwein Catarratto
Weißwein Cuvée aus Cararratto und Grillo
Rotwein Nero D’Avola
Rotwein Syrah
Weiterhin:
Extra Native Olivenöl 0.2 der Ölmühle Gabriele Alberto aus Sizilien
***
Pasta der Kooperative Nous mit einer Soße von LuisaKocht.
Über den Winzer
Die Cooperativa NOUS ist ein Zusammenschluss von sizilianischen Winzern. Die Weine von NOUS zeichnen sich aus durch ihren größtenteils biodynamischen Anbau. Dadurch entstehen charakterstarke unverfälschte Naturweine mit Klasse, die wir sehr zu schätzen wissen.
