Tranche vom Schweinerücken mit Salbei und Bier Fondue

Arista alla birra.
Ein Gericht für raffinierte Gourmet Experten: Die Zartheit des Schweinerückens wird mit dem gereiften Geschmack des Bieres verfeinert. Dieses Gericht serviert LuisaKocht mit einer saisonalen und lang marinierten Gemüsesauce. Als Beilage passen z.B. die Patate alla paprika (Paprikakartoffeln).