Kalbskarree mit Wirsing-Creme und Zwiebelflakes
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Carré di vitello.
Ein besonderes Stück Fleisch ist dieses Kalbskarree – Bei Niedrigtemperatur im Ofen gegart wird es besonders zart und bleibt saftig. Dazu werden verschiedene saisonale Beilagen serviert.
Zusätzliche Information
Geeignet für | Buffet, Gesetztes Essen |
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Art | Fleisch |